घर में शतावरी का पौधा लगाऐ| स्वादिष्ट चटनी बनाकर खाऐं |
शतावरी वह पौधा है जिसे आप अपने घर में गमले पर लगा सकते हो, यह पौधा बेल की तरह फैलता है, इस पौधे में हल्के हल्के कांटे होतें है, इस पौधे की जड़ से छोटी-छोटी गुठीलिया निकलती है, जिसे आयुर्वेदिक दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है, इस पौधे को आप घर आंगन या गमले में कहीं भी लगा सकते हो इस पौधे के पत्तों से स्वदिष्ट चटनी बनाईं जाती है|
चटनी बनाने की सामग्री –
चटनी बनाने के लिए मुख्य रूप से पुदीना, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, काला नमक जीरा और नींबू का उपयोग किया जाता है, जीरा को गर्म तवे में भून कर फिर उसे पीसकर घोल या चटनी के साथ मिला दे| आप घोल बनाकर भी पी सकते हो या चटनी बनाकर खा सकते हो| इससे पेट में होने वाली गैस कब्ज के दर्द से राहत मिलती है, इसलिए आप भी अपने घर में शतावरी का एक पौधा अवश्य लगाइए जिससे आप जब चाहे
स्वदिष्ट चटनी या घोल बनाकर इस्तेमाल कर सकते हो इससे आपके पेट में गैस, गर्मी, व कब्ज की जो शिकायत बनीं रहतीं हैं उससे आपको बहुत राहत मिलेगा |